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 Assiette de saumon fumé                                                        14,00 euros                                                                                                                                                                                                                                                 

(Salé et fumé par nos soins)

Foie gras de canard maison                                                      15,50 euros

(Accompagné de son confit de cidre artisanal ( nicol Surzur)

Terrine du chef  maison                                                              8,00 euros

(Sans colorants ni conservateurs recette traditionnelle

Tartare de crevettes façon du chef maison                                 12,50 euros

 Assiette de charcuterie (terrine de campagne, saucisson à l ail

rosette jambon sec , filet mignon fumé maison                          9,50 euros                

Terrine aux deux saumons  maison                                     9,50 euros

Soupe du pêcheur                                                                        9,00  euros

(rouille, croûtons, fromage râpée )

                                                        

Nos salades repas 

Salade pornicaise (filet mignon fumé

toast de curé nantais salade tomates oignons rouge        la petite   8,50 euros                 la grande 14,00euros

La nordique                                                       la petite  8,50 euros                  la grande 14,00 euros 

(Salade, tomates, citron, saumon fumé, crème ciboulette )

Salade de poulet croustillant                       la petite 8,50 euros                        la grande 14,00euros 

 (salade, tomates ,copeaux d emmental , poulet croustillant ,oignons frits )

                                                                                                                         

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