Restaurant glacier
Le Commerce
Assiette de saumon fumé 14,00 euros
(Salé et fumé par nos soins)
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Foie gras de canard maison 15,50 euros
(Accompagné de son confit de cidre artisanal ( nicol Surzur)
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Terrine du chef maison 7,80 euros
(Sans colorants ni conservateurs recette traditionnelle
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Tartare de crevettes façon du chef maison 12,00 euros
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Cromesquis de camembert maison et jambon sec 8,50 euros
montagnes noire )
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Terrine aux deux saumons maison 9,00 euros
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Soupe du pêcheur 8,50 euros
(rouille, croûtons, fromage râpée )
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Nos salades repas
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La salade de gesiers de volaille confit la petite 8,00 euros la grande 13,00euros
(déglacée au vinaigre de framboise)
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La nordique la petite 8,00 euros la grande 13,00 euros
(Salade, tomates, citron, saumon fumé, crème ciboulette )
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La salade de chèvre rôti au miel la petite 8,00 euros la grande 13,00euros
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Salade de poulet croustillant la petite 8 euros la grande 13,00euros
(salade, tomates ,copeaux d emmental , poulet croustillant ,oignons frits )
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