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NOS VIANDES

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Pavé de selle d agneau  ,sauce au miel                     19,50euros

 

Pièce de bœuf grillé  (voir ardoise )                                                                                                                                 

(race à viande locale) (sauce au choix )                               17,00euros

                                                                                                           

              

 

Andouillette  grillée AAAAA ( sauce au choix)               18,00 euros                                                                                                                     

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( sauce maison :  poivre vert, moutarde a l ancienne, au bleu ,beurre maitre d hôtel ,confit d échalotes   )

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une garniture au choix : frites, riz, tagliatelles fraiches ,garniture du moment ( voir tableau)

(garniture supplémentaire 3,00 EUROS )

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NOS PRODUITS DE LA MER 

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Filet de bar sauce au beurre nantais                                                                19,50 euros

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Marmite de lotte et crevettes                                                                         19,50 euros  

(lotte, crevettes,  ail, persil, vin blanc, crème )

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Pavé de merlu , sauce crémeuse à l aneth                                                   16,00euros 

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Filet de st Pierre  sauce normande                                                                18,00 euros

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                                                                                         nos petits plus 

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Le burger du commerce ( steak haché  du boucher , échalotes confites ,pain sésame artisanal ,lard grillé ,sauce cheddar maison, sauce barbecue maison                                                     17,00 euros 

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La poêlée véggie  ( légumes poêlés à l huile de sésame, oignons rouge, falafels ,tomates cerises )

                  (convient  aux végans )                                                                           14,50 euros

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